Dijous, 7 de setembre a les 19:30 hores, a la seu de Plural-21.
a càrrec de:
Carles Viladevall
PERQUÈ MENJAR ALIMENTS VEGANS CRUS I ALGUNA COSA MÉS ENLLÀ
Em falten poc més de dos anys pels 80, pel estic en condicions d’explicar el perquè de la meva trajectòria per la nutrició. Ja fa més d’una dotzena d’anys que estic practicant amb aliments vegetals crus. Cada canvi m’ha portat a descobrir les impensades repercussions que els aliments tenen en el cos. Habitualment oblidem que el cos també té un sistema nerviós que inclou diversos grups de neurones, que també n’acusen els efectes amb conseqüències importants.
- Síntesis de trajectòria.
- Breu explicació de cada etapa.
- Perquè mengem. Què passa al cuinar els aliments a més de 40º C.
- El cos com a país cel·lular que es mereix medi ambient net.
- Manteniment dels filtres del cos. Els del cotxe ja es fa, però…
- Descobriment dels potents aliments inconscients. Breu explicació de cadascun.
- Resum en dos refranys clàssics.
Breu presentació:
La trajectòria de Carles Viladevall, com economista i enginyer, s’ha focalitzat en dissenyar processos que millorin l’eficiència dels recursos. Ha investigat i expressa la seva experiència, en propi cos i en la seva família, sobre les condicions per aprofitar eficientment la riquesa més important dels països: Les persones.
Ha publicat un llibre amb la intenció de que es difonguin conceptes perquè les persones gaudeixen de bona salut, en el més ampli sentit de la paraula. Així aportaran major benestar i riquesa al conjunt de la població. I, al mateix temps estalviaran recursos en serveis sanitaris, per a dedicar-los a altres inversions que beneficiaran tothom. Cal evitar embrutar encara que es disposi de servei de neteja.
Actividad gratuita.
Se ruega puntualidad Es necesario inscribirse previamente para asegurar la realización de cada acto y para reservar plaza. Si lo deseas, puedes utilizar este formulario: |
¡Gracias por tu interés! |
Plural-21
Asociación para el cuidado de la vida en un planeta vivo
Cartagena 230, 5º 1ª, tocando c/Mallorca (ver foto)
93 450 1300 – info@plural-21.org – www.plural-21.org